ブリンツ

Deborah Dana

ブリンツはクレープに似ているが、よりふわふわしていて、ほとんどの人が好む。ジャムとクリームチーズが詰まっている。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

8

ポーション

小麦のパスタ個、ペイのレシピ
ナッツ1/3カップ
チーズクリーム190 グラム、室温
卵1個
砂糖1 スプーン
バター1/4 バーラ
ラズベリージャム1カップ
クリーム1カップ

準備

30 mins

0 mins

中程度

オーブンを180ºに予熱する。
フォークでチーズと卵、砂糖を混ぜ合わせ、よく組み合わせる。
各クレープの中央に小さじ2杯のチーズを置き、両側から折りたたんでから、具が出ないように巻いて長方形にする。
フライパンで少しバターを溶かし、クレープを軽く焼き、耐熱皿に並べる。8分焼く。
サーブする際には、皿に2つ並べて少しクリームを載せ、その後ジャムを乗せ、くるみを振りかける。熱いうちに提供する。
事前に準備しておき、当日に焼き色を付けて温めることもできる。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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