マメイのフラン

La Lechera
この美味しいマメイのフランのレシピで伝統的なフランにひとひねり加え、LA LECHERA®の味を家族が気に入ることでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 砂糖1 1/2カップ
  • 卵5個
  • ネスレ® ラ・レチェラ1 缶、387 g
  • マメイ2個、果肉のみ
  • ネスレ®メディアクリーム1 缶、190 g
  • カーネーション® クラベル® 蒸留牛乳1 缶、360 g
  • 水十分
  • マメイ十分、飾り用のスライス
  • 食用花個、飾り用
準備
1h 20 mins
40 mins
低い
  • フライパンで中火で5分間砂糖を加熱し、キャラメルを作ります。オーブン用の丸型型に注ぎ、底と側面を覆います。
  • LA LECHERA®を、ミディアクリーム、エバミルク、卵を加えたマメイと一緒にブレンドします。
  • 前の混合物をキャラメルのある型に注ぎ、アルミホイルで覆います。深いトレイに置き、湯煎用の水を注ぎます。
  • 200 °Cで40分焼き、冷まします。
  • フランを皿の上にひっくり返し、マメイのスライスと花で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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