ニューヨークスタイルのチーズケーキ

さりげない滑らかなデザートで、各スプーンの異なるフルーツの爆発的な味わいを楽しめます。ぜひ試してみてください。
材料
16
ポーション
  • アーモンド200 グラム、軽くトーストされた
  • クッキー1 パッケージ
  • バター75 グラム、溶かした
  • チーズクリーム3 パッケージ、滑らかにされた
  • クリーム1カップ
  • 練乳1 缶
  • レモンジュース2 スプーン
  • バニラエキス2 スプーン
  • 卵5個
  • 缶詰の桃1 缶
準備
30 mins
2h 10 mins
中程度
  • アルミホイルの長いストリップを切り、型を覆うように交差させて、水に入れるときに型を覆う。
  • オーブンを200℃に予熱する。
  • トーストしたアーモンドとクッキーをフードプロセッサーに入れ、最後にバターを加え、型に入れて底と側面を覆う(平らにするために四角いグラスを使う)。クッキーの底を10分間焼く。
  • クリームチーズ、練乳、クリーム、バニラ、レモンジュースをブレンドし、卵を一つずつ加える。
  • オーブンからクッキーの底を取り出し、混合物を加える。フランを作るように1時間半煮る。調理が終わったら冷やし、冷えたら冷蔵庫に保管し、できれば2日間(1日でも可)置く。
  • 準備が整ったら、お好みのフルーツで飾って楽しむ。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: