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ニューヨークスタイルのチーズケーキ
Elvy Navarrette
さりげない滑らかなデザートで、各スプーンの異なるフルーツの爆発的な味わいを楽しめます。ぜひ試してみてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.5
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4 comentarios
34
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
16
ポーション
アーモンド200 グラム、軽くトーストされた
クッキー1 パッケージ
バター75 グラム、溶かした
チーズクリーム3 パッケージ、滑らかにされた
クリーム1カップ
練乳1 缶
レモンジュース2 スプーン
バニラエキス2 スプーン
卵5個
缶詰の桃1 缶
準備
30 mins
2h 10 mins
中程度
アルミホイルの長いストリップを切り、型を覆うように交差させて、水に入れるときに型を覆う。
オーブンを200℃に予熱する。
トーストしたアーモンドとクッキーをフードプロセッサーに入れ、最後にバターを加え、型に入れて底と側面を覆う(平らにするために四角いグラスを使う)。クッキーの底を10分間焼く。
クリームチーズ、練乳、クリーム、バニラ、レモンジュースをブレンドし、卵を一つずつ加える。
オーブンからクッキーの底を取り出し、混合物を加える。フランを作るように1時間半煮る。調理が終わったら冷やし、冷えたら冷蔵庫に保管し、できれば2日間(1日でも可)置く。
準備が整ったら、お好みのフルーツで飾って楽しむ。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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