グミキャンディ

美味しいグミキャンディを試してみてください。これは子供たちが大好きなレシピで、デザートやおやつとして作ることができます。
材料
30
ポーション
  • グレネーティン34 グラム
  • 水300 ミリリットル
  • 砂糖400 グラム
  • グルコース100 グラム
  • 人工香料個、いちごとレモン
  • 人工着色料個、赤と緑
  • スプレー バター個
  • 砂糖個
準備
1h
0 mins
低い
  • 34グラムのゼラチンを計量し、125mlの水で浸します。
  • 次の材料を含むシロップを作ります:125mlの水、400gの砂糖、100gのブドウ糖。このシロップをアルミの鍋に入れ、沸騰するまで加熱します。
  • シロップが沸騰したら、浸水したゼラチンを加え、混ぜて均一な混合物になるまで火から下ろします。
  • 混合物を二つに分け、一方にはレモンの風味付けと緑の着色料を加え、もう一方にはいちごの風味付けと赤の着色料を加えます。
  • スプーンを使って型に流し込み、事前にスプレーバターで油を塗った型に入れます。
  • 冷やして型から外します。
  • 皿に砂糖を広げ、グミをまぶします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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