チョコレートとバニラのクリーム

zuleyma guerrero
クッキーを食べたり、そのまま食べたりできるチョコレートとバニラのクリームのレシピ
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
1
ポーション
  • チョコレート300 グラム
  • 液体バニラ1/2ティースプーン
  • 牛乳375 ミリリットル
  • クリーム250 ミリリットル
  • 砂糖50 グラム
  • 卵白 (たまごしろ)3個
準備
15 mins
0 mins
中程度
  • ボウルで卵白を砂糖と一緒に泡立て、牛乳の半分とバニラの果肉の半分を加えます。
  • 残りの牛乳を鍋で温め、前のクリームを加えます。とろみがつくまでかき混ぜます。
  • 砕いたチョコレートを加え、完全に溶けるまでかき混ぜ続けます。冷やします。
  • その間に、別のボウルで生クリームを泡立て、温かいチョコレートクリームの上に注ぎます。
  • チョコレートの削り屑やホイップクリームで飾ったカップに分けて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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