ボンボンのフロタティーナ

この素晴らしいボンボンのフロタティーナで、家の小さな子供たちを喜ばせてください。サンタクララクリームが与えるクリーミーな食感とイチゴの風味の内部は、カラフルなボンボンで満たされ、ブルーベリーの透明な層で覆われており、あなたを魅了するでしょう。
材料
12
ポーション
  • 練乳3/4カップ、ボンボンゼリーのために
  • 初め に、蒸発乳1 缶、(360 ml) ボンボンゼリーのために
  • いちご1カップ、洗浄・消毒済み
  • サンタクララクリーム®1カップ、ボンボンゼリーのために
  • 液体バニラ1ティースプーン、ボンボンゼリーのために
  • グレネーティン4 ソース、7 g 各、ボンボンゼリー用にふやかした
  • チョコレートボンボン1カップ、ボンボンゼリーのために
  • 水3カップ、温かい
  • ゼラチン1 ソース、ブルーベリー (140 g)
  • ホイップクリーム お好みで、デコレーション用
  • ボンボン お好みで、デコレーション用
準備
4h 15 mins
0 mins
中程度
  • 練乳、エバミルク、イチゴ、生クリーム、バニラエッセンス、ふやかしたゼラチンをミキサーで混ぜます。
  • 20 cmの直径の軽く油を塗ったリング型にゼラチンの半分を注ぎ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。冷蔵庫から取り出し、ボンボンを配置して残りのゼラチンを注ぎ、型の半分まで満たし、2時間冷蔵します。
  • ブルーベリーゼラチンを熱い水でふやかし、冷やします。
  • ヘラを使って、ボンボンゼリーを型から慎重に外します。
  • ボンボンゼリーの隙間にブルーベリーゼラチンを注ぎ、側面と上部が完全にエンカプセルされるように注意します。さらに2時間冷やすか、完全に固まるまで冷やします。
  • 型から外し、生クリームとカラフルなボンボンでデコレーションします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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