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練乳入りフルーツゼリー
La Lechera
この美味しい練乳入りフルーツゼリーを作って、家族や友人とのパーティーで自慢しましょう。La Lechera® Originalのおかげで、甘くて美味しい味わいです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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6
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
ミルク2カップ、常温
ラ・レチェラ® オリジナル3カップ
初め に、蒸発乳1カップ
水1/2カップ
バニラエキス1ティースプーン
粉末ゼラチン6 ソース、各7g、水分を含んで溶かした
スプレーオイル十分、油を塗るために
いちご1カップ、4等分に切った
マンゴー1カップ、角切りにした
ぶどう1カップ、半分に
梨1カップ、半月切りに
水3カップ、ゼリー用に温めた
クリスタルゼリー1 ソース
粉末ゼラチン4 ソース、水分を含んだ（各7g）
いちご1/4カップ、飾り用に4等分に
マンゴー1/4カップ、飾り用にサイコロ状に切った
ぶどう1/4カップ、飾り用
準備
4h
10 mins
低い
La Lechera® Original、エバミルク、水、バニラエキスを最高速度で混ぜます。すべての材料が完全に混ざったら、速度を下げ、事前に水分を含ませて溶かしたゼラチンを少しずつ加え、さらに2分間混ぜます。
混ぜたものを事前に油を塗ったゼリー型に注ぎ、2時間冷蔵庫で冷やします。
ゼリーが固まったら、幅約4cmのスライスに4つの切れ目を入れ、切ったゼリーを取り出してフルーツを詰めるためのスペースを作ります。
それぞれのスペースに1つのフルーツを詰めます：1つはイチゴ、もう1つはマンゴー、別のスペースにはブドウ、最後にはナシを入れます。
鍋で中火で水を温め、火から下ろして、クリスタルゼリーと水分を含ませたゼラチンを加え、2分間絶えず混ぜます。少し冷やしたら、フルーツを置いたそれぞれのスペースにこのゼリーを詰めます。2時間冷蔵庫で冷やします。
練乳を使ったフルーツゼリーを型から外し、中央にイチゴ、マンゴー、ブドウを飾り、La Lechera® Originalをかけます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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