シナモンロールケーキ

Rexal
このシナモンロールのレシピは美味しくて健康的で、朝食に楽しむのに理想的なオプションです。そして、Rexal®を使うことで、ロール生地にふんわりとした柔らかさを与えます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
8
ポーション
  • 全粒小麦粉2カップ
  • 塩1/2ティースプーン
  • Rexal® のベーキングパウダー1ティースプーン
  • 卵2個
  • 自然なヨーグルト1/2カップ
  • オートミール1/2カップ
  • バター1/4カップ、溶かした
  • 黒糖1/2カップ
  • シナモン4 スプーン
  • ペカンナッツ1/2カップ
  • ブルーベリー1/2カップ
  • 自然なヨーグルト1/2カップ
  • バニラエッセンス D'Gari1/2ティースプーン、グレーズ用4ml
  • アガベの蜂蜜1/4カップ
  • バニラエッセンス D'Gari1ティースプーン
  • グレネティナD'Gari®1 ソース、7g. 水分を含んで溶かした
準備
15 mins
15 mins
低い
  • ロールのために、容器にリコッタ、全粒粉、小麦粉、卵、塩、Rexal® ベーキングパウダーをスパチュラまたはミゼラブルを使って混ぜる。
  • フィリングのために、ロールの混合物が休んでいる間、パネラとシナモンを混ぜ、くるみとブラックベリーを加える。容器をラップで覆い、ロールがオーブンから出るまで保管する。
  • シリコンペーパーを敷いたトレイにロールの混合物を広げ、200℃で45分焼く。予熱を忘れずに、10分間；オーブンから取り出し、2分間冷やす。トレイから生地を取り出し、溶かしたバターで塗り、フィリングを生地の見栄えの良くない面に広げ、慎重に巻いて5分間冷やす。
  • グレーズのために、ロールが冷やされている間、小さな泡立て器またはフォークを使って、容器に自然ヨーグルト、蜂蜜、バニラを混ぜる；ラップで覆い、使用するまで冷蔵庫に保管する。
  • 冷蔵庫からロールを取り出し、厚さ2本指分または4cmのピースに切る。ロールをケーキプレートに並べ、たっぷりとグレーズをかける。
  • サーブして、リッチなコーヒーやお好みの飲み物と一緒に楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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