ゴーストクッキー
Lorenza Ávila
この機会を逃さず、かわいいゴースト型の美味しいクッキーを作りましょう。きっと気に入ります！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
20
ポーション
  • グレーズ1カップ、デコレーション
  • コーンシロップ6 スプーン
  • 牛乳6 スプーン、アイシング用
  • 砂糖1/2キロ
  • 小麦粉3カップ
  • バニラエキス1ティースプーン
  • ベーキングパウダー1/2ティースプーン
  • 卵1個
  • 無塩バター1カップ
  • 粉糖6 スプーン、デコレーション
準備
1h
0 mins
中程度
  • オーブンを180ºCに予熱します。
  • ボウルにバターと砂糖を入れ、ミキサーでクリーム状にします。混ざったら、卵とバニラエッセンスを加えます。
  • 小麦粉とベーキングパウダーをよく混ぜます。
  • バターの混合物に小麦粉を加えます。各追加後によく混ぜてください。最後の小麦粉は手で混ぜる必要があります；生地は硬くなるべきです。
  • 生地を2つのボールに分け、1つはラップで包んで冷蔵庫に保存し、もう1つを使用します。
  • 小麦粉を振った表面で、ボール状の生地を1/3 cmの高さになるまで伸ばします。
  • 小麦粉を少し振った上にゴースト型のクッキー型を置き、生地を切り抜きます。
  • クッキーをクッキングシートを敷いた天板に置きます。クッキーの端が焼き色がつくまで6〜8分焼きます。
  • クッキーをラックの上で冷ましながら、クッキーをデコレーションするためのアイシングを準備します。
  • 黒と白のアイシングを作るには、牛乳と粉砂糖を混ぜます。コーンシロップを加え、よく混ぜます。アイシングを分けて、食用着色料で白と黒に色を付けます。乾燥しないように、アイシングの上にプラスチックをかぶせておきます。
  • デコレーション用のアイシングを作るには、1カップのアイシングと4〜6杯の粉砂糖を混ぜます。硬くなるまで混ぜてください。絞り袋に入れておきます。
  • まずアイシングでクッキーをデコレーションし、その後、絞り袋でデコレーション用のアイシングで端や細部を飾ります。アイシングもデコレーション用のアイシングも多くの色で作ることができます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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