フルーツレッドロールとホワイトチョコレート

Braun

子供たちに人気のあるこのふわふわの雪のロールは、ホワイトチョコレートベースの美味しくて柔らかいアイシングで満たされています。赤い果実のリッチなフィリングと共に、この雪のロールは一口ごとにクリスマスの気分を感じさせます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

1 comentarios

	161
お気に入り

材料

ポーション

準備

50 mins

12 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。
ボウルに卵白と砂糖を入れ、Braun® MultiQuick 7の泡立て器を使ってメレンゲ状に泡立てます。取っておきます。
別のボウルで、卵黄、砂糖、バニラをBraun® MultiQuick 7の泡立て器で混ぜます。卵白を泡を潰さないように優しく混ぜて完全に統合します。
前の混合物に小麦粉とバターを慎重に加え、混ぜすぎないようにします。
スパチュラを使って、ワックスペーパーを敷いた天板に生地を広げます。約10〜12分焼きます。
ビスケットが焼きあがったら、粉砂糖を振った布や天井の毛布の上に置き、熱いうちに巻きます。取っておきます。
アイシング用に、Braun® MultiQuick 7のピューレ用アクセサリを使って、赤い果実とレモンジュースを滑らかなピューレになるまで処理します。取っておきます。
クリームチーズを粉砂糖でクリーミーにし、フルーツのピューレを加えてよく混ぜます。ゼラチンを糸状に加え、ホイップクリームの3/4と優しく混ぜます。
ビスケットをほどき、赤い果実のフィリングを加えます。巻き上げ、取っておいたホイップクリームの1/4で覆います。フィリングが完全に固まるまで冷蔵します。
ホワイトチョコレートの削りかすで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？

提供：