ノンオーブンブラックベリー・チーズケーキ

Marielle Henaine
ノンオーブンのブラックベリー・チーズケーキの素晴らしいレシピをご紹介します。この簡単に作れるデザートにはオーブンは不要で、必要なのは大きめの耐熱容器だけです。ブラックベリーとチーズケーキの組み合わせは絶品です。次のイベントやカフェの午後にこのノンオーブンブラックベリー・チーズケーキを作ってみてください。この美味しいデザートの土台はマリアクッキーで作られており、シナモンクッキーを使うこともできます。このレシピはいかがですか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • マリアビスケット2カップ
  • バター3/4カップ、溶かした
  • チーズクリーム5 パッケージ
  • 砂糖1/4カップ
  • レモンジュース1/2カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 練乳1/4カップ
  • グレネーティン3 ソース、水分を含ませて溶かした
  • 黒莓2カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • レモンジュース1 スプーン
  • ホイップクリーム十分、飾り付け用
  • 黄色のレモン1個、三日月形に切って、飾り付け用
  • 黒莓十分、飾り付け用
  • 精製砂糖十分、飾り付け用
準備
3h
20 mins
低い
  • ボウルにクッキーを砕き、溶かしたバターを加えてよく混ぜます。ケーキ型に流し込み、押し付けて土台を作り、冷蔵庫で冷やします。
  • フィリングのために、クリームチーズを砂糖と混ぜ、レモン汁、バニラを加え、練乳を少しずつ加え、ゼラチンを糸状に溶かして加えます。
  • クッキーの土台の上にフィリングを流し込み、スパチュラで表面を平らにします。固まるまで冷蔵庫で冷やします。
  • ブラックベリーのコンポートを作るために、小鍋でブラックベリーを砂糖とレモン汁で20分間煮て、果物が崩れてジャム状になるまで煮ます。冷やします。
  • 絞り袋を使って、チーズケーキの縁にホイップクリームを絞り、中央にブラックベリーのジャムを流し、レモンと砂糖をまぶしたブラックベリーで飾り、提供するまで冷蔵します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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