小麦粉なしのチョコレートケーキのレシピ
Hershey´s
このおいしい小麦粉なしのチョコレートケーキは、チョコレート、バター、卵、アーモンドをベースに作られているため、砂糖や小麦粉は含まれておらず、愛する人たちと楽しむのに最適なおいしいデザートです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
  • ハーシーズ®ゼロシュガーデザートバー3個、100g
  • バター1カップ
  • バニラ クリア1 スプーン
  • アーモンド1カップ、挽いた
  • 卵黄4個
  • 甘味料1 スプーン、スクラロース
  • 卵白 (たまごしろ)4個
  • 甘味料1 スプーン、スクラロース
  • ココアハーシーズ十分、飾り用
  • ヘルシーズゼロシュガーダークチョコレートチップス十分、飾り用
  • いちご十分、飾り用
  • ブルーベリー十分、飾り用
準備
20 mins
1h
低い
  • まな板の上で、ハーシーズゼロシュガーの製菓用チョコレートを小さな大きさに刻みます。
  • 刻んだハーシーズゼロシュガーの製菓用チョコレートをボウルに移し、バターを加え、約3分間湯煎で溶かします。火から外して、挽いたアーモンドとバニラをチョコレートに加えます。
  • 別のボウルで、卵黄を甘味料と一緒に5分間泡立て、サイズが2倍になり、しっかりと空気が入って色が明るくなるまで泡立てます。取っておきます。
  • 同様に、卵白を甘味料と一緒に泡立て、サイズが2倍になり、完璧に空気が入るまで泡立てます。
  • 泡立てた卵黄をチョコレートに加え、優しく混ぜます。同様に、卵白を加え、すべての材料が完全に混ざるまで優しく混ぜます。
  • 混ぜたものを直径25cmのバターを塗ったケーキ型に移し、3/4の高さまで注ぎます。小麦粉なしのチョコレートケーキを170℃で60分間焼きます。外側にひび割れたクラストが形成され、内側は少し湿っている必要があります。
  • 小麦粉なしのチョコレートケーキができたら、冷却し、型から外して、ココアハーシーズとハーシーズゼロシュガーのビターチョコレートチップで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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