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ケトチョコレートケーキ
Brenda Villagomez
濃厚なチョコレートの味わいのデザートに勝るものはありません。そこで、ケトチョコレートケーキのレシピを用意しました。この簡単なケーキのレシピは、砂糖や炭水化物を含まず、脂肪が高いケトダイエットを行っている時に最適です。このケトレシピでは、モンクフルーツを使用する必要があります。これは血中のグルコースを増加させず、虫歯を引き起こさない理想的な成分です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.625
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
卵10個
モンクフルーツ1 1/4カップ
ココナッツ粉1カップ
ココア1カップ
ココナッツミルク1/2カップ
重曹1 スプーン
ベーキングパウダー1 スプーン
ダークチョコレート1カップ、溶けた
ココナッツオイル1/2カップ、溶けた
ココナッツオイル十分、油を塗るために
ココア十分、型用
ココナッツミルク1/2カップ
ダークチョコレート1カップ
アーモンド1カップ、スライスした、デコレーション用
ラズベリー1カップ、デコレーション用
チョコレートの削りかけ十分、デコレーション用
準備
1h
40 mins
低い
オーブンを170°Cに予熱します。
ボウルに卵とモンクフルーツを入れ、サイズが倍になるまで混ぜます。次に、ココナッツフラワー、ココア、ココナッツミルク、重曹、ベーキングパウダー、ビターチョコレート、ココナッツオイルを少しずつ加えます。全体が混ざって均一な生地になるまで混ぜます。
ココナッツオイルでケーキ型に油を塗り、ココアを振りかけます。
ケーキの生地を型に流し込み、35分焼くか、つまようじを刺して清潔に出てくるまで焼きます。冷却し、型から外します。
アイシング用に、鍋で中火にかけてココナッツミルクを温め、ビターチョコレートを加え、完全に溶けるまで混ぜます。冷蔵庫で冷やしておきます。
アイシングを倍のサイズになるまで泡立てます。
ケーキにアイシングを塗り、トーストしたアーモンド、ラズベリー、チョコレートチップでデコレーションします。
一切れ切り分けて楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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