圧力鍋で作るイチゴチーズケーキ

Ilse Castrejón
おいしいクラシックなチーズケーキを作るためにオーブンに制限されることはありません。このソフトでクリーミーなイチゴの素晴らしいレシピをお教えします。調理時間はわずか20分で、圧力鍋で作ります。おいしくて簡単なのを信じられないでしょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
8
ポーション
  • シナモンクッキー2カップ
  • バター1/2カップ、溶かした
  • チーズクリーム2 1/3 パッケージ、室温
  • ホイップクリーム1 1/2カップ、300 ml
  • 砂糖1/2カップ
  • 卵5個
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 小麦粉5 スプーン
  • いちごジャム1/4カップ
  • いちご2カップ、ヘタを取り除いたもの
準備
2h 30 mins
20 mins
低い
  • シナモンクッキーとバターを混ぜて、生地状にする。
  • 型にクッキーの混合物を加え、底が形成されるまで押し固め、冷蔵庫で冷やす。
  • ミキサーでクリームチーズを混ぜ、ホイップクリーム、砂糖、卵を1つずつ、バニラ、そして小麦粉を加えて完全に混ぜる。
  • 生地を型に流し込み、蓋をするかアルミホイルで覆う。
  • 圧力鍋に液体を入れ、網の上に置き、バルブが鳴ったら20分間調理します。蓋を外す前に冷やします。
  • 圧力鍋からチーズケーキを取り出し、約2時間冷やす。
  • 型から外し、ジャムとイチゴで飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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