クルミパイ

Kiwilimon Avila
このレシピで、伝統的なクルミパイを作ることができます。これはナッツ好きには完璧なデザートで、試さずにはいられないお菓子の喜びです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.333333
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スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 小麦粉1カップ、パスタ用
  • 砂糖3 スプーン、パスタ用
  • ベーキングパウダー1/4ティースプーン、パスタ用
  • 塩1/8ティースプーン、パスタ用
  • バター1/2バー、フライ、パスタ用
  • 卵1個、パスタ用
  • 砂糖3/4カップ
  • バター6 スプーン
  • 卵3個、大きい
  • 塩1少々
  • ロン2 スプーン
  • ペカンナッツ2カップ、半分に
  • コーンハニー1カップ
準備
50 mins
0 mins
高
  • パスタ用: 食品プロセッサーに小麦粉、砂糖大さじ3、塩1/8小さじ、ベーキングパウダーを組み合わせます。3回プルします。
  • バターの半分を5つに切り、容器に加え、約15秒間大きなバターの塊がなくなるまで処理します。
  • 卵を1個加え、約10回プルして生地がボール状になるまで混ぜます。
  • 手でボール状に形成し、プラスチックで包み、1時間冷蔵します。
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • フィリング用: 鍋に蜂蜜と砂糖を組み合わせ、動かさずに弱火で沸騰させ、砂糖が溶けるまで待ちます。火から下ろし、バターを加えて溶かします。
  • ボウルに卵、ラム酒、塩を混ぜます。バターと蜂蜜の混合物を加え、混ぜすぎないように注意します。冷やします。
  • パスタを冷蔵庫から取り出し、直径30cmの円になるまでローリングピンで伸ばします。事前に油を塗った小さなパイ型に置き、少し押し込みます。
  • 端の余分を切り取ります。パスタにクルミを配置し、フィリングを注ぎ、クルミの上に置きます。
  • フォークでクルミを押し下げて覆います。フィリングがしっかりするまで35分焼きます。冷やしてまたは温かくして提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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