クリーム入りアップルストゥルーデル

このアップルストゥルーデルは市販のパイ生地を使用しているので、非常に簡単に準備できます。ホイップクリームやバニラアイスクリームと一緒に提供します。
材料
6
ポーション
  • 卵1個
  • 水1 スプーン
  • 水2 スプーン
  • 小麦粉1 スプーン
  • シナモン1/4ティースプーン
  • グリーンアップル2個、皮をむき、薄くスライスしたもの
  • レーズン2 スプーン
  • パイ生地100 グラム、購入した
  • 粉糖個、オプション
準備
1h 5 mins
0 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • 小さな容器で卵と水をフォークで混ぜます。
  • 容器に砂糖、小麦粉、シナモンを混ぜます。スライスしたリンゴとレーズンを加え、よく混ぜてコーティングします。
  • パイ生地を平らな面に少しの小麦粉を振りかけて置き、40x30 cmの長方形になるようにこねます。
  • 長方形の短い辺を自分の方に向け、周囲に2 cmの余白を残してリンゴの混合物をその上に置きます。タコのように巻きます。
  • 接合部が下になるように天板に置き、残りの側面を下に折りたたみます。
  • 卵と水を混ぜたものをパイ生地全体に塗ります。鋭いナイフでストゥルーデルの上に平行な切り込みを数本入れます(蒸気が出るようにします)。
  • 35分間焼くか、ストゥルーデルが黄金色になるまで焼きます。
  • オーブンから取り出し、20分間冷却網の上で冷まします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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