クリームチーズ入りキャロットケーキロール
Rexal
クリームチーズ入りキャロットケーキロールのレシピで家族を喜ばせるのはとても簡単です！キャロットケーキが好きな方は、この美味しいロールを作るべきです！大切な人のために作り、一緒にこの素晴らしいキャロットケーキロールのレシピを楽しんでください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
13
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • Rexal® のベーキングパウダー1ティースプーン、7g, ビスケット用
  • 卵6個、ビスケット用
  • 砂糖1/2カップ、100g, ビスケット用
  • 小麦粉1カップ、200g, ビスケット用
  • シナモン2 スプーン、パウダー, ビスケット用
  • 生姜1ティースプーン、パウダー, 7g, ビスケット用
  • 塩1/2ティースプーン、4g, ビスケット用
  • にんじん1/2カップ、100g, 水分をできるだけ絞ったすりおろした人参, ビスケット用
  • バター1/4カップ、50g, 溶かしたもの, ビスケット用
  • ナッツ1/2カップ、100g, 刻んだもの, ビスケット用
  • 粉糖1/4カップ、ビスケットを巻くため
  • ホイップクリーム1カップ、250ml, フィリング用
  • チーズクリーム1 1/4カップ、250g, 常温, フィリング用
  • 粉糖1/4カップ、50g, フィリング用
  • シナモンパウダー1ティースプーン、7g, フィリング用
  • バニラエッセンス1ティースプーン、7ml, フィリング用
  • 粉糖 お好みで、飾り用
  • にんじん お好みで、スライス状、飾り用
準備
45 mins
12 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • 卵の黄身と白身を分けます。卵白をミキサーボウルに入れ、中速で泡立て、体積が2倍になるまで泡立てます。次に、砂糖の半分を雨のように加え、混ぜ込みます。卵白はしっかりとした状態にし、使用するまで取っておきます。
  • 卵黄をミキサーボウルに入れ、残りの砂糖を加え、中速で泡立てます。卵黄が明るい色になり、ふんわりとした質感になるのを確認したら、ミキサーから取り出します。
  • 空気が抜けないようにシリコンスパチュラを使って、卵白を卵黄に優しく混ぜ合わせます。ふるった小麦粉、シナモンパウダー、ジンジャーパウダー、塩、ベーキングパウダーREXAL®を少しずつ、優しく混ぜながら加えます。最後に、すりおろした人参、溶かしたバターを加えて混ぜ合わせます。
  • 混ぜ合わせたものをワックスペーパーを敷いた天板に流し込み、スパチュラを使って広げ、ビスケットの表面に刻んだくるみを加え、180℃で12分焼きます。オーブンから天板を取り出し、まだ熱いうちに、粉砂糖を振った綿の布の上に天板をひっくり返します。天板を外すと、布の上にはビスケットだけが残ります。綿の布を使って巻き、巻いたまま冷まします。取っておきます。
  • フィリング用：生クリーム、クリームチーズ、粉砂糖、シナモンパウダー、バニラエッセンスを泡立て器で泡立て、サイズが2倍になるまで混ぜます。取っておきます。
  • ビスケットを丁寧にほどき、全体をカバーするようにチーズの混ぜ物で詰め、再び巻きます。できるだけ注意深く行ってください。15分間冷蔵します。
  • 冷えたら、粉砂糖を振りかけ、人参のスライスで飾ります。切り分けてすぐに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：