クリーミーな甘い一口
Alejandra Cota
パイナップル、生姜、ナツメグ入りのこのカボチャの一口は、クリームチーズを乗せた塩味のクッキーの上に提供される簡単でユニークなデザートです。そのリッチな味わいは家族に気に入られ、もっと求められることでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • かぼちゃ1個、スパゲッティ
  • アンパイナップル1カップ、小片に切り、水を切った
  • 砂糖1カップ
  • 生姜1 スプーン、おろし
  • ナツメグ1ティースプーン
  • チーズクリーム95 グラム
  • ガレット・リッツ24個
準備
55 mins
55 mins
低い
  • カボチャを縦に半分に切ります。スプーンで種を取り出します。カボチャの半分を切った面を下にして、電子レンジ対応の皿に置き、ふたをします。高出力で10分加熱します。一方の半分をキッチンタオルで包み、軽く押します。少し柔らかくなれば、カボチャは十分に調理されています。冷やします。ナイフを使って各カボチャの半分から繊維を取り除き、横に置きます。
  • 中くらいの鍋にパイナップル、砂糖、生姜の根、ナツメグを混ぜます。中火で頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。砂糖が溶けるまで、頻繁にかき混ぜながら調理します。カボチャを加え、よく混ぜます。時々かき混ぜながら、さらに30分間調理します。冷やします。すぐに使うためにカボチャのミックスを3/4カップ取り出します。残りのカボチャのミックスは密閉容器または瓶に入れます。別の機会に出すために、ふたをして冷蔵します。
  • 各クッキーにクリームチーズを1小さじ塗り、カボチャのミックスを1小さじ乗せます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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