クッキー怪物のチーズケーキ

Único Fresco
このクッキー怪物のチーズケーキのレシピは、カラフルで美味しく、作るのがとても楽しいデザートです。子供も大人も大好きです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • チョコチップクッキー3カップ、ベース用
  • バター1/2カップ、溶かしたもの、ベース用
  • チーズクリーム3カップ、キューブ状
  • 練乳1カップ
  • ホイップクリーム1/2カップ
  • ジュメックス®オレンジの新鮮さ1/2カップ
  • 青色の野菜色素十分
  • グレネーティン28 グラム、水で戻したものと溶かしたもの、各袋7g
  • ミニチョコチップクッキー お好みで、デコレーション用
  • ミルクチョコレート お好みで、刻んだもの、デコレーション用
  • ホワイトフォンダン お好みで、デコレーション用
  • フォンダンヌワール お好みで、デコレーション用
準備
3h
低い
  • ベース用：チョコチップクッキーをプラスチック袋に入れ、麺棒を使って潰します。潰したクッキーをボウルに移し、溶かしたバターと混ぜ合わせます。
  • 長方形のタルト型の底にラップを敷き、型の側面にアセタートを置きます。クッキーのベースの混合物を注ぎ、グラスを使って表面全体を圧縮して均一になるまで押し固めます。混合物が固まるまで冷蔵します。
  • ハンドミキサーの泡立て器を使ってクリームチーズを柔らかくし、その後練乳、生クリーム、Jumex® Único Frescoのオレンジを加え、混ぜ合わせます。希望の色合いになるまで青い植物性着色料を加えます。溶かしたゼラチンを少しずつ加え、混ぜ合わせます。
  • クッキーのベースの上に青いチーズの混合物を注ぎ、ミニチョコチップクッキーとミルクチョコレートクッキーを表面全体に置きます。1時間冷蔵するか、混合物が固まるまで冷やします。
  • チーズケーキを型から外し、小さな長方形に切ります。白と黒のフォンダンを使って目を作り、クッキーの近くに置いて笑顔を模します。よく冷やして提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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