クッキー入りチュロス

チュロスが大好きなら、Gamesa®クラシックのマラヴィージャスビスケットのおかげで、このバニラ風味のバージョンを試してみてください。このチュロスレシピは、この完璧なデザートをお好みのホットドリンクと一緒に楽しむための簡単で異なる方法です。
材料
4
ポーション
  • ガレットMaravillas de Gamesa® クラシック1カップ
  • 水2カップ
  • グレートバリュー®のマスカバードシュガー1/3カップ
  • バター1/4カップ、キューブ状
  • 小麦粉1カップ、ふるい
  • 卵2個
  • 植物油十分、揚げ用
  • 砂糖1/2カップ、トッピング用
  • シナモンパウダー1/2カップ、トッピング用
準備
35 mins
20 mins
低い
  • Gamesa®クラシックのマラヴィージャスビスケットをブレンダーに入れ、粉状になるまで砕きます。取っておきます。
  • 中低火で鍋に水を沸かし、水が泡立ち始めたら火を弱め、ブラウンシュガーとバターを加えます。材料が混ざるまでかき混ぜます。火から下ろし、まだ温かいうちに、小麦粉とGamesa®クラシックのマラヴィージャスビスケットパウダーを一気に加え、シリコンスパチュラまたは木のスプーンで常に混ぜながら、ダマにならないように優しく混ぜます。弾力のある生地が得られるはずです。
  • 卵を加え、混ぜ続けます。混合物の熱で卵が固まらないように混ぜ続けてください。均一な混合物が得られたら、星型の口金をつけた絞り袋に移し、数分間冷蔵します。混合物が冷たくなるまで。
  • 中高火で鍋に植物油を熱し、温まったら温度を下げます。油の上に絞り袋を慎重に押し出し、希望のサイズのチュロスを形成し、生地をハサミで切ります。チュロスがしっかりするまで揚げます。油から取り出し、吸収紙の上で水を切ります。
  • チュロスを砂糖とシナモンの粉をまぶした皿に通し、完全に覆います。すぐに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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