カヘタ付き不可能なケーキ
Lorenza Ávila
不可能なケーキ、時には外交ケーキ、チョコフラン、またはパスティフランとして知られていますが、本当に美味しくて印象的です!! フランはチョコレートケーキの上にあり、すべては少しのカヘタで覆われ、ナッツで飾られています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
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材料
8
ポーション
  • カヘタ1カップ、購入した
  • 砂糖3/4カップ
  • ココアパウダー1/3カップ
  • ベーキングソーダ1/2ティースプーン
  • ベーキングパウダー1/4ティースプーン
  • 塩1少々
  • 植物油3 スプーン
  • 牛乳1/2カップ、バターミルクを作るために
  • 卵1個、常温
  • バニラエキス1/2 スプーン
  • 初め に、蒸発乳1 缶、340グラム（フラン用）
  • 練乳1 缶、400グラム（フラン用）
  • 卵4個、フランのために
  • バニラエッセンス1/2ティースプーン、フランのために
  • 塩1/2ティースプーン、フランのために
  • ペカンナッツ3/4カップ、飾り用の刻んだナッツとトースト
  • 小麦粉3/4カップ
  • レモンジュース個、滴
準備
3h
0 mins
中程度
  • オーブンを190度に予熱します。
  • 20センチの型に油を塗ります。
  • ケーキを準備し、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、塩、重曹、ベーキングパウダーを混ぜます。
  • 別の容器に牛乳、レモンの滴、植物油、卵、バニラエッセンスを混ぜます。
  • 牛乳の混合物を小麦粉の混合物に加え、よく混ざるまでかき混ぜます。型に油を塗ったケーキ生地を入れます。
  • 別の容器で、エバミルク、練乳、卵、バニラ、塩をミキサーで混ぜます。よく混ざるまで泡立て、慎重にケーキ生地の上に注ぎます。
  • 型にアルミホイルをかぶせ、熱湯で満たしたピレックスの上に置きます（側面の半分まで）。
  • 50分焼き、つまようじを刺して何もついてこなければ焼き上がりです。
  • オーブンからケーキを取り出し、4時間冷やすか、1晩冷蔵庫で冷やします。
  • 型から外すために、熱いナイフを端に沿って滑らせ、型の上に皿を置きます（裏返しに）。
  • ケーキを皿の上にひっくり返し、トーストしたナッツとさらに少しの温かいカヘタで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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