ミラータイプの球体

カップケーキのための装飾で、見た目はクリスマスボールのようですが食べられます。カップケーキを飾る素晴らしい方法で、贈り物にも最適です。
材料
6
ポーション
  • チョコレート200 グラム
  • フォンダン50 グラム
  • 食べられるダイヤモンドパウダー お好みで
  • マティザー お好みで、金色
  • ロン5 ミリリットル
準備
5 mins
25 mins
低い
  • チョコレートを湯煎または電子レンジで15秒ずつ加熱して溶かします。
  • シリコンの半球型の型にかなりの量を注ぎ、全体に行き渡るように回転させます。平らな面を下にして置き、余分なチョコレートが流れ落ちるようにします。チョコレートが冷えるのを待ち、非常に慎重に外して型から外します。
  • この作業用に特別に用意された新しいチークブラシで、少しのダマンティーナを取ってチョコレートの上に置き、球体全体を覆います。
  • ファンドアンで球体の帽子を作り、同じファンドアンで非常に細いストリップを作って、フックを付けるためのリングを形成します。乾燥したら、ホワイトラムと混ぜたマティザードで塗装して液体にし、塗ることができます。
  • 接着するために、水を少し加えたファンドアンを混ぜて、少し粘り気が出るまで混ぜます。小さな部分を置いて貼り付けます。
  • カップケーキの上に置いて飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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