シナモンカップケーキとバニラフロスティング

Valery Terán
これらのカップケーキは非常に独創的で、シナモンロールのすべての味を持っています。コーヒーと一緒に楽しむととても美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
26
ポーション
  • バター2/3カップ
  • 卵2個
  • 小麦粉2 1/2カップ
  • ベーキングパウダー2 1/2ティースプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • ブラウンシュガー3/4カップ
  • ナッツ1/3カップ、細かく刻んだ
  • シナモンパウダー2ティースプーン
  • 砂糖1 3/4カップ
  • バニラエキス1 1/2ティースプーン
  • 牛乳1 1/4カップ
  • 粉糖1 1/2カップ、(フロスティング)
  • 牛乳2 1/2ティースプーン、(フロスティング)
  • バニラエキス1ティースプーン、(フロスティング)
  • 無塩バター1ティースプーン、溶かした (フロスティング)
準備
1h 20 mins
0 mins
低い
  • カップケーキの型をカップケーキ用のカップやバターで準備し、くっつかないようにする。店ではさまざまなデザインのカップが売っているので、好きなものを選ぶことができます。
  • ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。別のボウルにブラウンシュガー、くるみ、シナモンを混ぜる。それぞれのボウルを取っておく。
  • オーブンを180℃に予熱する。ミキサーを使って、バターを中高速度で混ぜる（30秒）。速度を中に下げ、砂糖を少しずつ加えてよく混ぜる。ミキサーのボウルに付いたものを取り除くことを忘れないで。
  • 滑らかな状態になり、少し膨らんだら、卵を一つずつ加える。バニラを加える。速度を下げて、取っておいた小麦粉と牛乳を少しずつ加える。
  • 生地ができたら、カップに少し注ぐ。取っておいたくるみ砂糖を少し振りかける。操作を繰り返す。
  • 約18分焼くか、中央に楊枝を刺してきれいに抜けるまで焼く。カップケーキを冷ましてからフロスティングをかける。
  • フロスティング用：小さなボウルにふるった粉砂糖を入れる。牛乳、バニラ、溶かしたバターを加える。クリーミーで光沢のある状態になるまで混ぜる。このフロスティングを袋に入れ、角を少し切ってカップケーキにかける。10分間置いてから提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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