サプライズカップケーキ

Mariela Irene Arteaga Rietveldt
このサプライズカップケーキは美味しくて簡単に作れます。中には、みんながもう一つのカップケーキを欲しがるほどの絶品のミルクキャラメルフィリングが入っています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
32
ポーション
  • 小麦粉4カップ
  • 砂糖1カップ
  • バター1カップ、室温で
  • 卵4個
  • 液体バニラ2ティースプーン
  • 塩1少々
  • チョコレートチップ1/2カップ
  • ホワイトチョコレート120 グラム、削った
  • ドゥルセ・デ・レチェ個、(アレキペ)
  • 粉糖個
準備
20 mins
0 mins
低い
  • 型に小麦粉を加える前に、ふるい（こし器を通して、含まれている塊を取り除きます）。
  • オーブンを180度C（360F）に予熱し、カップケーキ用の型にカップを置きます。
  • 鍋に小麦粉、塩、砂糖を混ぜます。
  • 別に卵とバニラを混ぜます。
  • 卵の混ぜ合わせを小麦粉と合体させ、よく混ぜます（この混ぜ合わせは、ミキサーまたはスパチュラで行えます）。バターを加え、常に混ぜ続けて、コンパクトで均一な混ぜ合わせになるまで行います。
  • おたまを使って、削ったホワイトチョコレートを加え、優しく混ぜます。
  • 型に混ぜ合わせたものを加え、3/4まで入れます（型を完全に満たさないでください。カップケーキは膨らむので、あふれ出るのを防ぎます）。
  • それぞれの型に1.5ティースプーンのチョコレートチップを加え、できるだけ深く押し込みます。
  • オーブンに入れ、約20分間焼きます。または、つまようじを刺して、乾いた状態で出てくるまで焼きます。
  • 指定の時間が経過したら、オーブンから取り出し、冷却します。
  • 別に、絞り袋にミルクキャラメル（アレキペ）を入れ、絞り口を使ってそれぞれのカップケーキをフィリングします。粉砂糖を振りかけます。お好みでデコレーションもできます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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