アブエリタのチョコレートゴルディタス・デ・ナタ
Brenda Villagomez
オーブンを必要とせず、非常に簡単に準備できる、テーブルチョコレートを使ったメキシコの美味しいデザートを試してみてください。このチョコレート風味のゴルディタス・デ・ナタは、販売に最適なデザートです。このゴルディタス・デ・ナタのレシピをお見逃しなく！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 小麦粉2カップ、万能の
  • テーブルチョコレートの板3個
  • ベーキングパウダー1 スプーン
  • 塩1少々
  • 卵2個
  • クリーム1 1/2カップ
  • 小麦粉十分、万能の、伸ばすために
準備
40 mins
5 mins
低い
  • 深い容器に小麦粉を入れ、チーズおろし器を使って上にチョコレートの板をおろします。ベーキングパウダー、砂糖、塩、卵を一つずつ加え、クリームを加えて混ぜ、全体が混ざるまで混ぜます。
  • 生地をボウルに入れ、ラップで覆い、冷蔵庫で20分間休ませます。
  • 生地が所定の時間休んだら、粉を振った表面に置き、均一なボールになるまでこね、麺棒で厚さ5ミリに伸ばし、直径5センチの型でゴルディタスを切ります。生地が型にくっつかないように、型に粉を振るのを忘れないでください。
  • 低火でコマルで、両面5分ずつゴルディタスを焼きます。提供し、コーヒーやホットミルクと一緒にお楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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