スパイシーピーナッツソース

Vanessa Cruz
他のソースと比べて作るのがそれほど早くはありませんが、とても美味しく、辛さも控えめなピーナッツソースです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • ピーナッツ1カップ
  • 乾燥したアルボルチリ100 グラム
  • にんにく2歯
  • 酢1ティースプーン
  • オイル個、必要な量
  • 塩個、好みに応じて胡椒
準備
35 mins
0 mins
低い
  • 中火のフライパンに少し油を入れ、茎を取り除いたチリを加え、焦げないように常にかき混ぜます。
  • 黄金色になるまで炒めたら、ピーナッツとニンニクを加え、さらに3分間かき混ぜ続けて焦げないようにします。
  • この混合物をフードプロセッサーに入れ、塩コショウ、酢、そして少し濃いソースを作るために必要な水を加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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