赤いランチェラソース

トマトをベースにした辛いメキシコソースで、卵ランチェロなど多くのメキシコ料理の調味料として使用されます。
材料
8
ポーション
  • トマト3個
  • チリシラノ3個
  • にんにく1歯
  • たまねぎ1/2個
  • 新鮮なコリアンダー 枝、(葉)
  • 塩個
準備
15 mins
0 mins
低い
  • トマト、玉ねぎ、コリアンダー、チリをミキサーにかけます。
  • 少量の油で炒め、15分間煮ます。塩と胡椒で味付けします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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