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コリアンダーとハラペーニョのビネグレット
Alejandra Cota
この美味しいコリアンダーとハラペーニョのビネグレットでサラダを味付けしてください。レモンジュース、酢、チリによる酸味のある味わいを楽しんでください。また、食感とさらに豊かな味わいを持たせるために、種などのナッツ類を加えています。このコリアンダーとハラペーニョのビネグレットは、レタスのミックスやトマトのサラダにぴったりです。ピクルスしたノパルのサラダにドレッシングとして使用することもできます。このビネグレットをどのサラダに使いますか?
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
レモンジュース1/4カップ
白酢2 スプーン
アガベの蜂蜜1 スプーン
新鮮なコリアンダー1/4カップ
にんにく1歯、ロースト
ハラペーニョチリ1個、ロースト
ペピータ3 スプーン、ロースト
塩1 スプーン
胡椒1 スプーン
アボカド油1カップ
準備
10 mins
0 mins
低い
レモンジュースを白ワインビネガー、はちみつ、コリアンダー、ローストしたニンニク、ローストしたハラペーニョ、ローストした種、塩、胡椒と一緒にブレンドします。エマルジョンができるまで、油を糸のように注ぎながら混ぜ続けます。
瓶に入れて冷蔵保存してください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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