チミチュリソース

チミチュリソースは、アルゼンチンで赤肉を添えるために使われるハーブベースのソースです。このレシピを次のバーベキューに使えば、皆が喜ぶことでしょう。
材料
10
ポーション
  • 新鮮なパセリ1 1/2カップ、刻んだ
  • 新鮮なコリアンダー1カップ、刻んだ
  • にんにく1歯
  • 塩1/2 スプーン
  • オリーブオイル3/4カップ
  • 赤ワインビネガー2 スプーン
  • ペペロンチーノ1/2 スプーン、赤唐辛子
  • レモンジュース1 スプーン
準備
15 mins
0 mins
低い
  • 深い容器にすべての材料を混ぜます。
  • ハーブが油に浸透するように、提供する前に少なくとも1時間冷蔵してください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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