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シーザードレッシング
Juliana De la Mora
レタスの上にパルメザンチーズと一緒に提供される有名なシーザーサラダ用ビネグレットです。ぜひお試しください!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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2 comentarios
59
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
卵1個
レモンジュース個
にんにく3 スプーン
ウスターソース1/2ティースプーン
赤い唐辛子1/4ティースプーン、または乾燥チリパウダー
ディジョンマスタード1 スプーン
アンチョビのフィレ2個、ピューレ状
オリーブオイル1カップ
パルメザンチーズ1/4カップ、新鮮に削った
ブラックペッパー個
塩個、お好みで
準備
15 mins
0 mins
低い
中くらいのボウルに卵、レモン汁、ニンニク、ウスターソース、乾燥チリパウダー、マスタード、アンチョビを混ぜます。
泡立て器で泡立てながら、ゆっくりと油を加えてエマルジョンを作ります。
チーズを加え、塩と胡椒で味付けします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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