野菜と文字スープの鶏肉スープ
Lynda Cocinita
寒い雨の日にぴったりの野菜と文字スープが入った美味しい鶏肉スープ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.5
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 鴨の胸肉1個、皮なし、骨なし、調理済みで立方体に切った
  • 白い玉ねぎ1/4個
  • トマト1個、皮むき、種なし
  • にんじん3個、皮むき、中くらいの輪切りにされた
  • チャヨテ1個、洗浄、皮むき、中心の種なし
  • じゃがいも1個、大きく、洗浄、皮むき、立方体に切った
  • りんご1個、洗浄、皮むき、種なし、立方体に切った
  • 新鮮なコリアンダー1 スプーン、みじん切り
  • 鶏のスープ1 キューブ、クノール
  • ワードサーチスープ100 グラム
  • オリーブオイル個、十分な量
  • 塩個、好みに応じて塩と胡椒
  • 水1 リットル
準備
1h
0 mins
中程度
  • 750ミリリットルの水を入れた大きな鍋を火にかけ、沸騰したら野菜と果物を加え、火を弱めて15分間煮ます。
  • ブレンダーに250ミリリットルの水、玉ねぎ、トマト、鶏ガラスープの素、コリアンダー、塩と胡椒を加え、よく混ぜてから火にかけている鍋に加え、中火でさらに15分間煮ます。
  • 低火でフライパンにオリーブオイルを少し入れ、熱くなったらパスタのスープを軽く黄金色になるまで揚げて火から下ろします。
  • 人参が柔らかくなり、スープが沸騰したら、調理済みの鶏胸肉を切って加え、パスタのスープを加え、10分間煮て火から下ろします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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