缶入りジャガイモとニンジンのスープ

手を動かして、この美味しくて心温まるジャガイモとニンジンのスープを作りましょう。缶詰の材料を使うので、あっという間に完成します。
材料
6
ポーション
  • じゃがいもとにんじん1 缶、刻む
  • ポロ1カップ、細切りにする
  • バター1 スプーン
  • 缶詰のトマトペースト2カップ、トマトピューレでも可
  • チキンブロス2カップ
  • 塩と胡椒 お好みで
  • 新鮮なパセリ1カップ、飾るために
準備
25 mins
25 mins
低い
  • 鍋に少しの油とバターを熱します。
  • 缶入りのニンジンとジャガイモを加え、3分間炒め、細切りにしたポロ葱を加えてさらに3分間調理し、塩と挽き胡椒で味付けします。
  • つぶしたトマトまたはトマトピューレを加え、5分間煮詰めます。
  • 混ぜ合わせがとろみがつき、色が変わったら、鶏のスープを注ぎます。
  • 5〜10分間沸騰させます。
  • ジャガイモとニンジンのスープを熱々で盛り付け、新鮮なパセリで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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