メキシコ風野菜クリーム
Juan Carlos Godinez
おいしいカボチャ、トウモロコシ、トマトのクリームレシピ、エパソテのひと味を添えて。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • カボチャ2個、立方体に切った
  • トマト1個、小さく角切りにした
  • とうもろこしの粒1個
  • 初め に、蒸発乳1 缶
  • チキンブロス1/2カップ
  • にんにく2歯
  • たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
  • エパソテ1 枝
  • 胡椒 お好みで
準備
2h
0 mins
中程度
  • 中火で、玉ねぎを透明になるまで加熱する。
  • 細かく刻んだニンニクを加える。ニンニクが薄い黄金色になるまで混ぜる。
  • 牛乳と鶏のスープ、トウモロコシの粒を加える。
  • 最初の沸騰を待ち、刻んだカボチャとトマトを加える。
  • エパソテの枝、塩、胡椒を加える。材料を混ぜ合わせる。数分間煮立たせる。熱いうちに提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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