ポロのクリームとピスタチオ、ニンジン

Kiwilimon Avila
この野菜スープは美味しく、非常に栄養価が高く、ピスタチオのおかげで美味しい。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • ポロ250 グラム
  • にんじん550 グラム
  • チーズクリーム95 グラム
  • 新鮮なコリアンダー1カップ
  • ピスタチオ100 グラム
  • チキンブロス1 1/2 リットル
  • オイル3 スプーン
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
1h
0 mins
中程度
  • スープを沸騰させ、取り置く。 人参と洗ったポロをきれいに切り分ける。 鍋に油を入れ、人参とポロを加えて10分間、焦げないようにかき混ぜながら調理する。
  • 鍋にコリアンダーを加え、さらに1分間混ぜた後、スープを加え、塩と胡椒を入れて、野菜が柔らかくなるまで20分間蓋をして調理する。
  • ピスタチオの皮をむき、フードプロセッサーで刻む。 野菜をスープと一緒にブレンドし、クリームチーズとピスタチオを加える。塩と胡椒で味を調え、すぐに提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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