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エパソテ入りきのこスープ
Yamilette González
新鮮なエパソテで香り付けされた、伝統的なメキシコのきのこスープを作りましょう。良い食事の始まりに最適で、パネラチーズとアボカドの角切りを添えて提供します。家庭的で美味しいレシピです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.75
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4 comentarios
29
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
オイル2ティースプーン
にんにく1 スプーン、みじん切り
たまねぎ1/2カップ、フィレ
エパソテ1 スプーン、みじん切り
キノコ2カップ、薄切り
キノコ2カップ、薄切り
チキンブロス5カップ、脂肪を取り除いた
コミノの粉末1少々
塩1少々
アボカド お好みで、飾り用
パネラチーズ お好みで、飾り用
エパソテ お好みで、飾り用
準備
15 mins
20 mins
低い
中火で鍋を温め、油を入れてニンニクと玉ねぎを炒め、エパソテを加え、きのこと茸を加えて輝くまで料理します。鶏のスープで満たし、粉末クミンと塩で味付けします。20分間調理します。
アボカド、パネラチーズ、新鮮なエパソテで飾って提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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