ケリテスのスープ

Yamilette González
ジャガイモとチーズを加えたケリテスのスープのレシピは、満足感があり栄養価が高いため、昼食に最適です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • クェリテス500 グラム、きれいに洗い、細かく刻んだ、例えばポルカやキントニル、または灰色のケリテス
  • オリーブオイル2 スプーン
  • たまねぎ1個、細切りにした
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • トマト4個、ソース用に焼いた
  • にんにく1歯、ソース用に焼いた
  • 乾燥したアルボルチリ3個、きれいに洗い、種と茎を取り除き、熱湯に浸しておく
  • 水1/4カップ
  • チキンブロス6カップ
  • じゃがいも1個、皮をむき、角切りにして茹でた
  • フレッシュチーズ1/2カップ、飾り用に角切り
準備
15 mins
15 mins
低い
  • 中火の鍋にオリーブオイルを注ぎ、熱くなったら玉ねぎを加え、透明になるまで調理します。ケリテスを加え、塩と胡椒で味付けし、5分間調理します。
  • トマト、ニンニク、アチョーテ、そして水をブレンドし、塩と胡椒で味付けします。2分間または材料が完全に混ざるまでミキサーにかけます。
  • ソースができたら、中火でケリテスに加えます。鶏肉のスープとジャガイモを注ぎ、約5分間煮立つまで調理します。
  • ケリテスのスープを新鮮なチーズで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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