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簡単かぼちゃクリーム
Lorenza Ávila
かぼちゃの季節を楽しむために、このかぼちゃクリームのレシピを活用してください。ピューレを使い、グアヒーロチリ、クリーム、マンチェゴチーズを添えています。この野菜は滑らかでクリーミーな食感をもたらし、自然に甘い味わいがあります。各調理に時間をかけて、しっかりと濃縮されるようにし、成熟したかぼちゃを使用して、すべての風味を引き出します。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.75
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4 comentarios
12
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
バター3 スプーン
たまねぎ1カップ、細かく刻む
にんにく1 スプーン、細かく刻む
グアヒージョ・チリ2 スプーン、細かく刻む
塩 お好みで
胡椒 お好みで
ナツメグ1/2ティースプーン
シナモン1ティースプーン
カボチャのピューレ2カップ
野菜のだし1カップ
クリーム1カップ
メープルシロップ3 スプーン
タイム十分
マンチェゴチーズ十分
カボチャの種十分
準備
10 mins
15 mins
低い
中火でフライパンを熱し、バターで玉ねぎとニンニクを炒め、その後グアヒーロチリを加えます。塩と胡椒で味付けします。3分間調理します。
かぼちゃのピューレ、野菜スープ、クリーム、ナツメグ、シナモンを加えます。10分間煮ます。その後、メープルシロップを加えます。
タイム、グアヒーロチリのストリップ、チーズ、かぼちゃの種で飾り、パンのクルトンを添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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