エンドウ豆と野菜のスープ
Daniela De Tagle
この美味しいエンドウ豆のスープは、エンドウ豆とスモークハムを使ったいくつかの野菜の混合物です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 冷凍エンドウ豆450 グラム
  • 植物油2 スプーン
  • 大根2個、皮をむいて刻んだ
  • にんじん2個、皮をむいて刻んだ
  • セロリ2 枝
  • たまねぎ1個、中くらいに刻んだ
  • スモークハム250 グラム
  • 水8カップ
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1 スプーン
準備
1h 30 mins
0 mins
低い
  • 大きな鍋で中火で油を熱し、大根、ニンジン、セロリ、玉ねぎを10分間炒めます。 焦げないように常に混ぜます。
  • エンドウ豆、ハム、水、塩、胡椒を加え、沸騰するまで調理を続けます。
  • 火を弱め、蓋をしてスープを45分間煮ます。
  • スープをバッチごとにブレンダーにかけ、鍋に戻します。 サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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