エロテとラハスのスープ

温かいスープがこれ以上のものはない！ポブラノチリと白いエロテ、そして美味しいトマトスープで作ったエロテとラハスのスープのレシピを参考にしてください。乾燥ポブラノチリはアンクチリとして知られ、無限のサルサやメキシコ料理のレシピに使用されますが、スープとしても調理でき、ピリ辛の味わいになります。