アステカ風パエリア

Pablo Laris
チョリソー、ポブラーノチリ、パエリアスタイルのお米を使ったアステカスタイルのパエリアの美味しいレシピ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • チキン100 グラム
  • チョリソー80 グラム
  • チリ・ポブラノ3個
  • たまねぎ1個
  • トマト3個
  • 赤ピーマン2個
  • にんにく1歯
  • 胡椒1ティースプーン
  • 人工的な黄色の着色料1 スプーン
  • 米500 グラム
  • 塩1/2ティースプーン
準備
45 mins
0 mins
中程度
  • 大きなフライパンまたは鍋で鶏肉とチョリソーをソテーします。
  • ポブラーノチリをコマルでトーストし、皮をむきます。
  • 鶏肉とチョリソーが入った鍋に、チリ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、黒胡椒を加えます。
  • 色素を熱い水半カップで溶かし、準備したものに加えます。
  • 野菜と肉が煮えたら、隙間に少しずつお米を加えます。
  • すべての米を加えたら塩を加え、蓋をして10分煮ます。
  • 液体が吸収され、米が準備できていることを確認します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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