夏のサラダ

この健康的でカラフルな夏のサラダを作りましょう。どんなサラダにもぴったりの美味しくてクリーミーなドレッシングがあります。このサラダは家族との食事に最適です。簡単で迅速に作れます。
材料
4
ポーション
  • ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%3/4カップ
  • レモンジュース2 スプーン
  • にんにく1ティースプーン
  • パルメザンチーズ1/4カップ
  • ディジョンマスタード1 スプーン
  • アルカパラス1 スプーン
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • 胡椒1/4個
  • ほうれん草3カップ
  • ビーツ1個
  • にんじん1個
  • 紫キャベツ1/4個
  • チックピー1/2カップ、水切りして洗った
  • 黄色のピーマン1個
準備
10 mins
0 mins
低い
  • 前に洗って消毒したほうれん草を中くらいの大きさに切ります。
  • ニンジンとビートを皮をむいて、細いストリップに切ります。好みに応じてマンドリンやおろし器を使っても構いません。
  • 残りの野菜を細いストリップに切り、皿に盛り付けます。
  • ドレッシング用; FAGE Total® 0% ヨーグルトをミキサーに入れ、レモン汁、ニンニク、パルメザンチーズ、ディジョンマスタード、ケイパー、少々の塩と胡椒を加えます。
  • ミキサーを回し続けながら、オリーブオイルを加えます。ドレッシングを瓶に注ぎ、サラダと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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