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ベーコンと野菜のポテトサラダ
Comer y Crecer
バランスの取れた料理を探しているときは、さまざまな食材のグループで構成されていることを確認する必要があります。このポテトサラダのレシピは、その要件を満たしています。準備するには、さまざまな野菜の風味と色を組み合わせ、さらにおいしいベーコンの味を加えます。希望があれば、じゃがいもの皮を残しておくこともできます。なぜなら、その皮にはビタミンC、カリウム、鉄分など、この野菜が提供する多くの利点が含まれているからです。このサラダはボリュームがあり、家族に喜ばれることでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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3 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ベーコン1 1/2カップ、細かく刻んだ
紫タマネギ1/2カップ、薄切り
にんにく1歯、細かく刻んだ
セロリ1/2カップ、細かく刻んだ
にんじん1カップ、扇形に
じゃがいも4個、茹でた、中くらいの角切り
塩 お好みで
胡椒 お好みで
パセリ1/2カップ、細かく刻んだ
パセリ十分
準備
10 mins
10 mins
低い
中火のフライパンで、ベーコンを自分の脂肪で揚げ、油を切って取っておきます。
同じフライパンにベーコンの脂肪を使い、赤玉ねぎ、ニンニク、セロリを色が変わり始めるまで炒めます。人参とじゃがいもを加え、塩と胡椒で味付けし、揚げたベーコンと細かく刻んだパセリを加え、完全に混ぜ合わせます。
熱いうちに提供し、パセリの葉で飾ります。お楽しみください!
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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