ブロッコリーとアボカドのサラダ
Mauricio Eggleton
この美味しくてさわやかなブロッコリーとアボカドのサラダのレシピで食事を楽しんでください。美味しいドレッシングが添えられています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • イタリアンレタス2カップ、清潔で消毒済み
  • レモンジュース50 ミリリットル、ドレッシング用
  • オリーブオイル100 ミリリットル、ドレッシング用
  • 塩と胡椒 お好みで
  • ディジョンマスタード3 スプーン、ドレッシング用
  • えんどう豆1カップ、ブランチした
  • ブロッコリー2カップ、ブランチした
  • ナッツ1/2カップ、細かく刻んだ
  • アボカド1個、添えるために
  • パセリ お好みで、新鮮で細かく刻んで、味付けに使用します。
準備
15 mins
低い
  • すべての果物と野菜をよく洗浄し、消毒します。
  • ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒、ディジョンマスタードを加え、均一なドレッシングになるまで混ぜます。
  • レタスの葉を小さく切り、ドレッシングに加えます。
  • ブランチしたインゲン、ブランチしたブロッコリー、細かく刻んだクルミ、パセリを加えます。
  • すべての材料がドレッシングでよく混ざるように完璧に混ぜます。
  • アボカドを立方体に切り、ブロッコリーのサラダに加えます。
  • ブロッコリーとアボカドのサラダを広げた皿に盛ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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