ロシア風ポテトサラダ

ジャガイモのサラダは美味しく、特別な機会に良いハムのスライスと果物を添えて提供されます。
材料
5
ポーション
  • じゃがいも2個、サラダ用に1cmの大きさに切り、塩水で茹でます
  • 鶏の胸肉2個、ストリップ状
  • グリーンアップル1個、ジャガイモと同じ大きさに切ります
  • チーズ個、お好みで、他の材料と同じ大きさに切ります
  • パセリ1 スプーン、細かく切った
  • パプリカ1 スプーン、赤
  • 生クリーム個、お好みで
  • マヨネーズ個、お好みで
  • 塩個、お好みで
  • 胡椒個、お好みで
  • たまねぎ1/4個、細かく切った
  • にんにく1歯
準備
15 mins
15 mins
低い
  • ジャガイモを塩水で茹でます。
  • 鶏胸肉をコリアンダー、玉ねぎ、ニンニク、塩、胡椒で調理します。冷やしてから細いストリップにほぐします。
  • リンゴを切り、レモン水に浸けておき、チーズを切り、パセリ、パプリカ、必要であれば人参を非常に小さな角切りにします。
  • すべてが冷えたら、材料をクリームとマヨネーズで混ぜ、お好みで塩と胡椒を加えます。
  • ハムのメダリオンや冷たい肉、メロン、パパイヤ、キウイ、イチゴなどの果物を添えても良いです。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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