ポテトサラダ

このレシピは、非常に簡単に作れる美味しいポテトサラダです。新しい味をお見逃しなく、友人や家族と共有しましょう。
材料
4
ポーション
  • じゃがいも1キロ
  • 緑の豆300グラム、平たいものや丸いもの、お好きな方
  • にんじん2個
  • 卵2個、茹でた
  • マグロ2缶、油で
  • レモン1少々
  • オリーブオイル1少々
  • バラの水個
  • 食卓塩個
  • マヨネーズ個、オプション
準備
45 mins
30 mins
低い
  • じゃがいもを鍋に入れ、水で覆い、小さじ一杯の塩を加えます。
  • 火にかけて、柔らかくなるまで(約30分、ただしじゃがいもの大きさによります)。
  • その後、少し冷やし、皮をむき、完全に冷えたら薄切りにします。
  • 別の鍋に、先端を切ったインゲン豆と薄切りにした人参を入れます。
  • 水を入れ、小さじ半分の塩を加えます。
  • 火にかけて、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  • その後、よく水を切り、冷まします。
  • 皿にじゃがいも、人参、インゲン豆、よく水を切ったツナ、オリーブオイルを少し、レモンを少し加えます。
  • 全てをよく混ぜ、薄切りにしたゆで卵で飾ります。
  • 最後に、ポテトサラダにもっとボリュームを出したい場合は、マヨネーズをスプーン一杯のせてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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