ブルーチーズと洋梨、くるみのサラダ

Lorenza Ávila
このサラダはブルーチーズ、くるみ、洋梨を使っています。すべてはディジョンマスタード、レモン、タイムのドレッシングで和えます。ディナーやランチにぴったりの前菜です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • レモンジュース3 スプーン、新鮮
  • ディジョンマスタード1 スプーン
  • エシャロット1個、細かく刻んだ
  • 新鮮なタイム1/2ティースプーン
  • オリーブオイル1/2カップ
  • レタスのミックス個、さまざまな種類の（ほうれん草を使うこともできます）
  • 梨2個、熟したもの、小さく切った
  • ゴルゴンゾーラチーズ1カップ、または他のブルーチーズ
  • ナッツ1カップ、トーストして刻んだ
  • 黒オリーブ個、オプション
準備
15 mins
0 mins
低い
  • ドレッシングを準備します：レモン汁をディジョンマスタードと混ぜ、エシャロットとタイムを加えます。
  • オリーブオイルを少しずつ加えて、濃くなるまで混ぜます。塩とコショウで味を調えます。
  • レタスを準備したドレッシングと混ぜ、皿に分けます。
  • 上に洋梨、くるみ、ブルーチーズを置きます。
  • 上にもう少しドレッシングをかけて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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