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パスタコディトのサプライズサラダ
Sylvia Bathelt
これは私のインスピレーションによるサラダで、孫たちに捧げています。炭水化物、タンパク質、ビタミンを含むように心がけています。素晴らしい味で、子供たちにも受け入れられており、簡単で経済的です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
パスタ La Moderna®1 パッケージ、ひじき #1
パプリカ1個
チリ・ポブラノ1個
にんじん1個
エンドウ豆1/4カップ
たまねぎ1個
にんにく1歯
マグロ1 缶
卵2個
パセリ1 ブーケ、消毒済み
新鮮なミント5 ページ
ローレル お好みで
マヨネーズ2 スプーン
サワークリーム2 スプーン
オリーブオイル1少々
塩 お好みで
準備
20 mins
10 mins
低い
卵を塩水で8分間茹でて硬くする。エンドウ豆を少しの塩で茹でる。
2リットルの水を沸かし、塩、数枚のローリエ、数片のニンニク、そして玉ねぎの一片を加える。沸騰したらパスタを入れ、6〜8分間調理する。水を切り、ローリエ、ニンニク、玉ねぎを取り除く。
パスタを茹でている間に、パセリ、ニンニク、玉ねぎ、ミントを細かく刻む。パスタが水切りされ、熱い状態のときに、サラダを作るボウルに移し、刻んだこれらの材料を加える。冷やす。
パプリカとポブラノチリを焼いて、種を取り除く。それから刻む。ニンジンは粗いおろし器でおろす。ツナ缶と茹でたエンドウ豆の水を切る。卵をむいて刻む。
パスタが冷えたら、材料を一つずつ加え、最後にクリーム、マヨネーズ、胡椒、塩を加える。
全てを混ぜ、塩と胡椒を調整して、召し上がれ！
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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