キヌアとフムスのボウル

このキヌアとフムスのボウルがどれほど簡単に作れるか想像もつかないでしょう。たった3つのステップで、野菜とタンパク質が豊富な栄養満点の完全な料理が完成します。レタスのタコスの具材として使用することをお勧めします。
材料
4
ポーション
  • キヌア1カップ
  • 水2 1/2カップ
  • 紫タマネギ3 スプーン、刻んだ
  • にんじん1/2カップ、おろした
  • トマトチェリー1カップ、真っ二つに切る
  • ノール®スイスチキンスープ1 スプーン
  • レモンジュース2 スプーン
  • フムス4 スプーン
準備
25 mins
10 mins
低い
  • キヌアを洗い、2 1/2カップの水で沸騰させる。火を弱めて鍋に蓋をし、水が完全に蒸発するまで弱火で調理する;
  • 茹でたキヌアを玉ねぎ、ニンジン、チェリートマトと混ぜ、Knorr®スイスチキンブイヨンとレモン汁で味付けする。
  • 盛り付けの際、各ポーションに1杯のフムスを追加する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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