オレンジドレッシングのツナサラダ

Único Fresco
この美味しいツナサラダを試してみてください。レタス、キュウリ、コリアンダー、ツナの豊かな組み合わせと、自家製のオレンジドレッシングが絶品です。この美味しいレシピはとても新鮮で、家族と共有するのに最適です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • マグロのロースト400 グラム
  • 黒ごま1/2カップ
  • ごま1/2カップ
  • ごま油十分、ツナを焼くために
  • 蜂蜜1カップ
  • 赤ワインビネガー1/2カップ、ビネグレット用
  • ジュメックス® フレッシュオレンジジュース1/2カップ、ビネグレット用
  • オリーブオイル1/2カップ、ビネグレット用
  • 砂糖3 スプーン、ビネグレット用
  • 塩 お好みで、ビネグレット用
  • 胡椒 お好みで、ビネグレット用
  • フランスレタス3カップ
  • きゅうり1カップ、薄切り
  • パセリ1/2カップ、葉
  • 大根 お好みで、薄切り
  • オレンジ お好みで、スプレーマ
  • 山羊のチーズ十分、崩した
準備
20 mins
10 mins
低い
  • 皿の一つにハチミツを、もう一つに2種類のゴマを置きます。ツナをまずハチミツに通し、その後、ゴマの皿の上で完全に覆うようにします。
  • フライパンでゴマ油を熱し、ツナを各面3分焼き色を付けます。吸収ペーパーの上に置いておきます。
  • ビネグレット用に、ボウルに砂糖、赤ワインビネガー、Jumex® Único Frescoオレンジジュースを混ぜ、5分間かき混ぜて砂糖が完全に溶けるまで待ちます。
  • オリーブオイルを糸のように加え、泡立て器で混ぜ続けます。塩と胡椒で味付けし、取っておきます。
  • 盛り付けるために、深い皿にまずフランスレタスを、次にキュウリ、スライスしたツナ、パセリの葉、ラディッシュ、スプレーマ、そして山羊のチーズを置きます。オレンジのビネグレットをかけてお楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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