ピーマンのラハス

有名なポブラナのラハスの代替オプションですが、ピーマンを使用しています。チリが苦手な方やアレルギーの方には、このオプションがぴったりです。
材料
2
ポーション
  • パプリカ5個
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • クリーム250 グラム
  • マンチェゴチーズ1/4キロ
  • エローテ1カップ
準備
30 mins
20 mins
低い
  • コマルまたはフライパンを熱し、中火で約20分間ピーマンを焼きます。
  • 焼き上がったら、10分間袋に入れて蒸らします。 冷水で洗い、茎と種を取り除きます。中くらいの大きさに切ります。
  • 玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。フライパンに油を熱し、ニンニク、玉ねぎ、ラハス、コーンを加えます。5分間調理します。
  • チーズを加え、他の材料と溶けるまで調理します。盛り付けてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: